雑記 ホタテのアジージョ
ホタテのアジージョを作ってみました。先日スペインレストランで食べたホタテのアヒージョがおいしかったものだから。シメジ1/2のさらに半分をみじん切り。ベーコンスライス2枚をみじん切り。鷹の爪を輪切りにして、スキレットにオリーブオイルを120m...
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