雑記 波板はずし
台風でぼろぼろになっていた、カーポートの波板を全て外しました。波板は波板フックというもので固定されているが、そのフックは見事に錆びて腐食していた。ペンチでぐりっと９０度回転させるとフックは外れるようになる。フックを外して、破損した波板をゴミ...
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雑記 ペンネアラビアータ
夏の間、暑くて駆動しなかったホットクックを動かしてみました。製作した料理は「ペンネアラビアータ」。かっこいい名前だが、簡単だ。材料はペンネとホールトマトだけ。後は調味料だ。これは、シャープのwebページ「cocoroキッチン」で見つけた。内...
雑記 3種同時調理
諫早本明川の堤にデイキャンプに行きました。残念なことに、雨が降ったり止んだりの天気。東屋があったので、そこをベースキャンプとして、お昼を調理する。「かほなんの飯ごうレシピ」本から、今日は「ルーロー飯」を作りたかったが、スーパーに「ルーロー飯...
雑記 緩和
当地長崎は、まん延防止特別措置の解除がなされることとなった。飲食店の時短営業や外出自粛が取り払われる。しかし、非常事態宣言やまん延防止の地域でも、酒の提供は１９：３０まで、営業は21時までという字幕がTVで流れた。たしか、以前は酒は19時、...
雑記 ボロネーゼごはん
新しいタープの試し張りに行ってきました。お米を飯ごうに入れて、水を入れる。３０分の吸水だ。30分過ぎても設営終わらず。少し風があったこともあるが、４×３ｍのタープは結構大きかった。何とか設営終了。お昼の準備にかかる。今回はさばいどる「かほな...
雑記 またまな板かい
書店で雑誌を物色する。「fielder」という割に硬派なアウトドア雑誌の最新刊が置いてあった。「おっ」と思ったが、得意の付録付きでそれがまな板だった。おいおいBePAL付録がナイフメーカーのオピネルとのコラボのまな板で、それ買ってまだ1度も...
雑記 目がよく見えると言うこと
カルテットの練習でした。楽譜がはっきり見えるというのは、演奏に余裕ができると言うことだ。すると、周りの音が聴けるようになる。周りの音が聞こえると、変だなという部分に気づくことができる。「ん－。今の和音は音程どうですかねえ」とか「え、そこシン...
雑記 また我慢？
今日はデイキャンプを計画していました。朝のうちに雨は止んで10時ぐらいから晴れてくる予定だったが、思い通りにはならないもので雨は午前中いっぱい続き、その後午後からも強い雨が落ちてくるような天気だった。 せっかくの新しいギアを汚したくないので...
雑記 音声入力
少し目が不自由な状態なのでタブレットによるGoogle音声入力を試してみます。まず長く使っていたSimeji をアンインストールした。音声入力は Simeji でもいいんだが、Google 音声入力は「とうてん」で「、」が入り「まる」で「。...
雑記 お盆
家内の実家に、お盆のお参りに行きました。このところ降り続いていた雨が少し上がり、お墓参りまでは何とか空ももってくれた。で、お昼からおいしいお刺身をいただき、アルコールの渦の中へ飲み込まれていく。夕方からは、自分の実家にお参りに行き、そこでも...