サーモンの海鮮丼

ランパス４軒目「サーモンの海鮮丼」をいただきました。場所は、浜口の長崎西洋館２Fの回転寿司「じげもん」。土曜のお昼だったが、コロナご時世で、お客さんは少なかった。前回のネギトロ丼が残念だっただけに、期待はしていなかった分、大満足。サーモンの刺身のメリーゴーラウンドの真ん中には、ネギトロが盛ってあり、ご飯の量も十分である。一緒についてくる味噌汁は、エビの風味が爆発。エビの頭が２つも入っていた。癖になる味である。少ない客に関わらず、回転台の真ん中で、職人然とした親父さんが、黙々と握る姿を見ると、今度は寿司を食べてみらねばと思わせてくれた。全部１００円のいわゆるチェーン店と違い、１５０円から２００円300円とネタによって金額が異なる。逆にこれが当たり前ではないか、とも思う。月に何度か半額の日（水曜）があるようだから、それを狙うのもいい。お勘定の際には、クーポンもくれた。「サーモンの海鮮丼」これはおすすめだ。