長崎のカフェ・喫茶店探訪「Juma cafe」平和町交差点の小さな本格エスプレッソのお店

長崎のカフェ・喫茶店探訪　平和町の「Juma Cafe」に行ってきました。

大きなガラスの扉を押し入ると、店内はとてもコンパクトです。右に4人掛けのテーブル、左には低めのソファとローテーブル。こちらも4人か5人はすわれるでしょうか。

あとは、入口のすぐ左に2人掛けられるカウンターがあります。狭めのカウンターで据え置きなので、足が当たると動きますね。私はそのカウンターに座って、町ゆく人を眺めながらコーヒーをいただくことにしました。

さて、メニューを見ると、通常よくある「ブレンドコーヒー」がありません。そう、こちらのお店はお店の看板下の文字「エスプレッソ　バー」でもわかるように、エスプレッソを中心としたコーヒーメニューが特徴です。従って、コーヒーマシンでのコーヒー作りになりますね。

私は、大好きなカプチーノを注文しました。カプチーノは、エスプレッソに蒸気で温められたミルクと泡立てたミルクをのせたイタリアのコーヒーです。

さあ、来ましたよ。今日頼んだのは２００ｍLのSサイズです。倍の量のLサイズもあります。厚味のあるカップになみなみと湛えてあります。これは好印象ですね。ミルクの上にはたっぷりのチョコレートパウダーがかけてあります。

一口味わって、これはシナモンパウダーではないと思いました。よくシナモンパウダーをふっているカプチーノがありますが、あれはアメリカ風で、イタリアではシナモンパウダーは使わないらしいです。

よって、このお店はイタリアンテイストを求めているのが分かります。本格といえるかもしれません。メニュートップのエスプレッソには、シングルとダブルがあるのですから。

ソーサーの上には、かわいいハート型のクッキーが添えてあります。お店の名前「JUMA」が入っているので自家製でしょう。このクッキーさくっとしていて、味も良くおいしかったです。

カプチーノのお味もとてもおいしく、ほっと落ち着いてきました。

店内の端に、かわいい子供服がたくさん吊されていました。店内販売でしょうか。お店のロゴ入り帆布バッグなどもありますね。

さて、オーディオチェックですが、カウンターで店内を背にして座ったために、スピーカー等は確認できませんでした。聞こえてくる音楽は、今時のポップな海外ボーカルものでした。印象的にはサーフィンや海に合う感じでした。

カウンターの上には、ビーチの写真の小さな本もありましたので、お店のコンセプト的にビーチのカフェを狙っているのかもしれません。

ボリウムは少し大きめ。読書は少ししにくい感じでした。

カウンターから見る景色は、交差点前でしかも時刻も18時前ということもあり、仕事帰りや学校帰りの人々でとても賑やかです。

すると、一人の男の子が入ってきて、「ただいまー」と言ったので、お店の子かなと思ったら、すぐ出ていき、両親と思われる若いカップルと一緒に横断歩道を渡っていきました。お父さんはベビーカーを押していました。

近所の子が、お店にあいさつして帰っていったのでしょうね。アットホームなあったかい気持ちになりました。昔は学校帰りの子が、お店のおばちゃんから「おかえりー」と声をかけられるシーンはよく見かけましたが、それを思い出してしまいました。

次に、外人さんと犬を連れたご婦人が来店。テイクアウトのスイーツを注文しているようです。御夫婦のようです。お店のママがご婦人と親しげに会話を交わしています。常連さんですね。

この店は町になじんで、町の人に愛されているんだと感じました。すてきですね。カフェの理想型と思います。